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実はマイセンでは、製品の品質区分を示すために、バックスタンプ付近へ研磨線（グラインドマーク）を入れることがあります。 マイセン公式も、 1級品は研磨線なし、2級品はマークの下に研磨線、破損品や不良品では複数の研磨線が見られる と説明しています。  今回は、意外と知られていないこの小さな線について見てみたいと思います。

マイセンのブルーオニオンに描かれているのは、桃やメロン、竹、菊など、東アジアの磁器に由来するモチーフです。ヨーロッパの人々には当時なじみの薄かった果実が玉ねぎのように見えたことから、後に「オニオンパターン」と呼ばれるようになりました。 

マイセンは1710年に設立されました。 しかし、その価値は単に「ヨーロッパで最初だった」というだけではありません。 磁器そのものを作れるようになった後、今度は、 どんな絵を描くか。 どんな形にするか。 ヨーロッパ独自の磁器文化をどう作るか。 という次の段階へ進んでいきました。

洋食器の歴史を少しさかのぼりながら、中国・景徳鎮の白磁がなぜヨーロッパを魅了したのか、そしてその憧れがどのようにしてマイセン誕生へつながっていったのかを見ていきたいと思います。